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Tomates farcies au boeuf :
Ingrédients :
- 4 tomates (autant de tomtes que de personnes)
- sel, poivre
- 400 g de boeuf haché (100 g par personne)
- 1 cuillère à soupe de moutarde douce ou forte
Préchauffez votre four à 180°
Coupez le chapeau des tomates et videz les à l'aide d'une cuillère
Déposez la viande hachée, la moutarde, le sel et le poivre
Farcissez les tomates et replacez les chapeaux. Placez le tomates bien asaisonnées dans un plat LEGEREMENT huilé, faites les cuire au gour 20 minutes !
Ingrédients :
- 4 tomates (autant de tomtes que de personnes)
- sel, poivre
- 400 g de boeuf haché (100 g par personne)
- 1 cuillère à soupe de moutarde douce ou forte
Préchauffez votre four à 180°
Coupez le chapeau des tomates et videz les à l'aide d'une cuillère
Déposez la viande hachée, la moutarde, le sel et le poivre
Farcissez les tomates et replacez les chapeaux. Placez le tomates bien asaisonnées dans un plat LEGEREMENT huilé, faites les cuire au gour 20 minutes !
Le gratin dauphinois :
Préchauffez votre four à 200°
Pelez les patates, et coupez les en fines rondelles, rincez les à l'eau claire et essuyez les. Disposez les dans un plat à gratin beurré.
Mélangez du lait et de la crème entière. ajoutez une grosse pincée de sel, poivre et muscade. Versez le mélange sur les pommes de terre, le liquide doit etre au même niveau que les pommes de terre, (ajoutez du lait si ce n'est pas le cas). Enfournez 45-50 minutes. Servez chaud !!!
Préchauffez votre four à 200°
Pelez les patates, et coupez les en fines rondelles, rincez les à l'eau claire et essuyez les. Disposez les dans un plat à gratin beurré.
Mélangez du lait et de la crème entière. ajoutez une grosse pincée de sel, poivre et muscade. Versez le mélange sur les pommes de terre, le liquide doit etre au même niveau que les pommes de terre, (ajoutez du lait si ce n'est pas le cas). Enfournez 45-50 minutes. Servez chaud !!!
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