Remplacer les lardons dans des pâtes à la carbonara
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2 réponses
Bonjour! Ma nutritionniste m'a conseillé de remplacer les lardons, par du bacon. Il y a aussi le jambon blanc. Bon app !
Suzanne
Par du jambon de poulet ou de dinde, ou du saucisson de boeuf.
claudine
Mais ce ne sera plus des pâtes à la carbonara. Tout est bon cependant, pour un plat chic, pensez aux noix de Saint-Jacques (pas le corail).