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Faire de la poudre de noisettes

Suzie -  
 agnès -
Bonjour,
j'aimerais savoir si je dois sécher les noisettes (la noix) avant de la réduire en poudre ? Merci à vous.
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3 réponses

Réponse 1 / 3
agnès
 
Les passer quelques minutes au four chaud pour retirer l'excès d'humidité avant de les réduire en poudre.
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