Courgettes trop salées

J'ai fait des courgettes à l'aigre doux, et j'ai trop mis de sel pour dégorger les courgettes. Que puis-je faire ? Merci.

2 réponses

  1. Pour enlever l'excédant de sel, mettre une pomme de terre épluchée et coupée en deux dans le plat.
    1. tres reussi avec une pomme de terre..eplucheè et jetteè dans la sauce.retire la dès fin de cuisson .