Cuisiner avec une intolérance aux produits laitiers

francine -
Nadine - 20 août 2006 à 17:55

Par quoi peut-on remplacer la crème et le lait dans les recettes en général, pour cause d'intolérance aux produits laitiers ? Merci d'avance pour vos conseils.

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Nadine

Une dessensibilisation ne serait-elle pas plus simple ? J'ai moi-même été atteinte d'allergie et désormais, je n'ai plus aucun problème.

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