Que sont les gressins ?

Question

Bonjour, je ne vois pas ce que sont les "gressins". Existe-t-il un autre terme ? Merci d'avance pour l'information.

liliane · Answer

Ce sont des baquettes très fines croustillantes de pain grillé, longuess, qui s'utilisent beaucoup en Italie d'où "gressini". On enroule une tranche de jambon cru autout de cette baguette, c'est délicieux, on s'en sert aussi pendant l'apéritif, le repas etc...

CECILIA · Answer

Bonjour,
c'est une spécialité italienne, ce sont des bâtonnets de 25 cm  de pain.

Maguy · Answer

C'est gentil de m'avoir "éclairée" et donné en plus des idées. Je vous remercie.

Que sont les gressins ?

3 réponses

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