Que sont les gressins ?

Bonjour, je ne vois pas ce que sont les "gressins". Existe-t-il un autre terme ? Merci d'avance pour l'information.

3 réponses

  1. Ce sont des baquettes très fines croustillantes de pain grillé, longuess, qui s'utilisent beaucoup en Italie d'où "gressini". On enroule une tranche de jambon cru autout de cette baguette, c'est délicieux, on s'en sert aussi pendant l'apéritif, le repas etc...
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    1. Bonjour,
      c'est une spécialité italienne, ce sont des bâtonnets de 25 cm de pain.
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      1. C'est gentil de m'avoir "éclairée" et donné en plus des idées. Je vous remercie.
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