Que sont les gressins ?

Maguy -  
 Maguy -
Bonjour, je ne vois pas ce que sont les "gressins". Existe-t-il un autre terme ? Merci d'avance pour l'information.
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3 réponses

liliane
 
Ce sont des baquettes très fines croustillantes de pain grillé, longuess, qui s'utilisent beaucoup en Italie d'où "gressini". On enroule une tranche de jambon cru autout de cette baguette, c'est délicieux, on s'en sert aussi pendant l'apéritif, le repas etc...
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CECILIA
 
Bonjour, c'est une spécialité italienne, ce sont des bâtonnets de 25 cm de pain.
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Maguy
 
C'est gentil de m'avoir "éclairée" et donné en plus des idées. Je vous remercie.
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