Qu'est ce que le macis ?

Patrick -
martine - 9 déc. 2005 à 07:30

Bonjour à toutes et à tous. J'ai lu la recette du chapon farci au foie gras sur ce site et je suis assez tenté de la réaliser pour Noël. Mais quelqu'un peut-il me dire ce qu'est le macis et où on peut se le procurer du côté de la Queue en Brie (94) en région parisienne ? Merci par avance de votre réponse.

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Patrick

Merci à Françoise, je n'aurais pas pensé à une chose aussi simple.

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martine

Moi, j'en ai vu en grande surface, chez Leclerc, au rayon des produits équitables.

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