Qu'est ce que le macis ?

Patrick -  
 martine -
Bonjour à toutes et à tous.
J'ai lu la recette du chapon farci au foie gras sur ce site et je suis assez tenté de la réaliser pour Noël. Mais quelqu'un peut-il me dire ce qu'est le macis et où on peut se le procurer du côté de la Queue en Brie (94) en région parisienne ?
Merci par avance de votre réponse.

2 réponses

  1. Patrick
     
    Merci à Françoise, je n'aurais pas pensé à une chose aussi simple.
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  2. martine
     
    Moi, j'en ai vu en grande surface, chez Leclerc, au rayon des produits équitables.
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