A la recherche d'un biscuit aux noisettes

Noémie -  
 béatrice -
Voilà, je recherche une recette de biscuit aux noisettes, ou le nom de ce biscuit. Un biscuit le plus souvent servi pendant les fêtes de Noël, et ressemblant au vrai English shortbread.
Question d'une amie anglaise passée par Valdoie et très impressionnée par ces douceurs. Merci d'avance pour vos conseils.

1 réponse

  1. béatrice
     
    Préparation : 10 minutes
    Cuisson : 10 minutes

    Pour 6 personnes
    Ingrédients :
    - 125 g de noisettes moulues
    - 150 g de sucre
    - 200 g de farine
    - 1/3 de verre d'huile
    -1 oeuf

    La recette :
    Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une pâte. Etendre au rouleau et découper à l'emporte- pièces ou former des boudins et couper en tranches.
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