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Recette du vinaigre à l'ail ?

clio -  
 marie -
Je recherche une recette de vinaigre à l'ail. Quelqu'un en connaît-il une? D'avance, merci à vous.

1 réponse

Réponse 1 / 1
marie
 
Préparation : 5 minutes

Pour 4 personnes
Ingrédients :
6 à 8 gousses d’ail pelées
1 litre de vinaigre de vin

La recette :
Mettez 6 à 8 gousses d’ail pelées dans un bocal et couvrez-les avec 1 litre de vinaigre de vin (rouge ou blanc).

Laissez macérer 2 mois.

Passez au tamis en pressant bien et mettez en bouteille.

www.recettes-zen.com
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