Recette du vinaigre à l'ail ?

clio -  
Je recherche une recette de vinaigre à l'ail. Quelqu'un en connaît-il une? D'avance, merci à vous.

1 réponse

  1. marie
    Préparation : 5 minutes

    Pour 4 personnes
    Ingrédients :
    6 à 8 gousses d’ail pelées
    1 litre de vinaigre de vin

    La recette :
    Mettez 6 à 8 gousses d’ail pelées dans un bocal et couvrez-les avec 1 litre de vinaigre de vin (rouge ou blanc).

    Laissez macérer 2 mois.

    Passez au tamis en pressant bien et mettez en bouteille.

    www.recettes-zen.com