Recherche recette de fondue au chocolat !

Stephanie -  
 Bernard -
Je souhaiterais connaitre les ingrédients qu'il faut mettre dans le "chocolat" pour la fondue au chocolat. En effet, j'ai un appareil... mais pas la recette. Merci beaucoup.

1 réponse

  1. Bernard
     
    Je vous en donne une.

    Préparation : 10 minutes
    Cuisson : 1 minutes

    Pour 6 personnes
    Ingrédients :
    - 300 g de chocolat à 50% de cacao (contient plus de sucre)
    - 150 g de crème fraîche liquide
    - 75 g de chocolat "pralinoise"
    - 2 cuillères à café de vanille liquide
    - 1 pincée d'épices à pain d'épices (ou mélange de votre choix : cannelle, anis vert...)
    - 1 pincée de sel

    La recette :
    Bouillir la crème fraîche. Arrêter le feu au premier bouillon. Ajouter la vanille, les chocolats et les épices. Laisser reposer 2 à 3 minutes. Fouetter vivement au fouet pour aérer la préparation. Verser dans le caquelon à fondue.
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