Recette espagnole ancienne

michelle -
marie - 14 févr. 2007 à 18:14

Bonjour,
Je recherche la recette d'un plat qui dans mon souvenir s'appelle chabas et que me faisait ma grand-mère en Espagne dans la région de Cuenca. Qui peut m'aider à la retrouver ? Merci.

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marie

Quels ingrédients comportait votre recette ? Elle peut avoir un autre nom dans d'autres régions !

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