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Que faire avec du cantadou ?

JEANINE -  
 jacques -
Bonjour, Mon voisin travaillant dans une fromagerie m'a rapporté du cantadou au raifort et je ne sais pas comment l'utiliser. Je suis à la recherche de recettes utilisant du cantadou, mais relativement simples, merci.
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2 réponses

Réponse 1 / 2
yvette
 
Prenez une recette de tarte salée au fromage et remplacez la variété de cette recette par celui qui vous avez. Accompagné d'une salade verte, vous allez vous régaler.
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Réponse 2 / 2
jacques
 
Garnissez des canapés, ajoutez-le à une sauce pour remplacer le roquefort, en mini-verrines pour l'apéritif (tant pour tant, mélanger avec de la crème fouettée, décor tomate séchée). Peut remplacer la cancoillotte.
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