Que faire d'une pâte à galettes de sarrasin ?

Après un dîner galettes-crèpes, il me reste de la pâte à galettes. Comment puis-je l'utiliser autrement qu'en refaisant des galettes ?
Merci de vos réponses.

1 réponse

  1. Enrichissez votre pâte pour en faire une pâte à cake, à flan, à pain d'épices .... en la complétant de ce qui manque : oeufs, farine, levure, épices, crème fraîche, fruits confits, fruits secs ... etc ...
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