Comment faire du pop-corn caramélisé ?

Résolu
Princesse -  
 Francois -
Bonjour, Je voudrais savoir comment faire du pop corn caramélisé en utilisant simplement une cuisinière ? Merci et bonne journée à tous.

8 réponses

  1. poulette
     
    pour faire du pop corn caramélisé,

    rien de plus simple

    pour le pop corn, faire chauffer une c à s d'huile dans une casserole avec deux ou trois grains de mais à pop corn

    quand les deux ou trois grains ont explosé, mais une à deux c à s de pop corn dans la casserole et mettre le couvercle dessus

    secouer régulièrement pour éviter que les grains ne brulent

    quand les pop des pops corns cessent, mettre une à deux cuillères à soupe de sucre en poudre et mélanger régulièrement

    avec la chaleur, le sucre se transforme en caramel et se lie au pop corn
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    1. pop corn!!!
       
      merci beaucoup poulette mon mari et moi ont n'arivé pas a faire du pop corn cette fois on a pue en manger des bon devan un film
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    2. Copine85
       
      moi j'adore faire des pop corne mais je prefere ceux au caramel et a chaque fois je ne sais pas comment on fait .
      alors j'ai chercher sur internet mais tout eter compliquer et mal expliquer pour une enfant
      alors j'ai chercher et j'ai trouver votre blog je trouve que c tres bien expliquer merci beaucoup
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    3. maryo
       
      super super bon et super facile un grand merci
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    4. lulumi Messages postés 16 Statut Membre
       
      en Espagne on appelait ça le nougat du pauvre, lorsque votre pop corn est cuit, caramélisé, en faisant attention de ne pas vous brûler, vous pouvez le "tasser" dans un moule huilé qui a une forme quelconque, de lapin, de cloche, de sapin ou d'étoile qui se trouvent pour les fêtes en grande surface, vous laissez refroidir et démoulez, ensuite on croque, c'est décoratif et bon.
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    5. 12400
       
      Merci beaucoup pour la recette c'est delicieu
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  2. Gaelle79
     
    Pour ma part, je prend une poele du mais pour popcorn un couvercle si tu ne veux pas qu'il se sauve :-)
    Pour être caraméliser j'essayerais de faire un sucre liquide à la casserole.
    Désolée mais je n'en sais pas plus
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  3. olga01
     
    j'aimerai savoir si on peut faire du pop corn caramélisé au micro onde merci pour vos conseils
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  4. luck67
     
    lorsque tu fais sa tu trouve un bloc de pop corn et tu dois tout decoler non mois se que je fais sa en mais un peut a coté mais il faut avoir le coups de main je mais le maïs je le laisse eclater puis des qui commence je conte jusqua 5 et je mais une cs de sucre et je secous souvent et j'optien du pop corn carameliser mais croquant voila

    ps si vous rater maiter de l'eau dans la casserole puis faite la boullir et puis elle et prope la casserole
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  6. michelle blanchet Messages postés 2 Statut Membre
     
    il faut du mais et du sucre que l'on fait chaufer
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  7. Gnifer
     
    Quand le maïs devient du pop corn mettre du beurre et du sucre ... Laissez chauffer tout en remuant jusqu'a ce que sa prend une jolie couleur caramel.. Avec le beurre sa colle bcp moin
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  8. Francois
     
    Tu trouveras ton bonheur ici: www.legrainquipop.fr , plein de super recettes :-D
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