J'ai acheté des pattes de calamars déjà cuites et acidulées. Comment les prépare
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Utilisateur anonyme
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Iantanoe34 Messages postés 5 Date d'inscription Statut Membre Dernière intervention - 24 avril 2021 à 04:11
Iantanoe34 Messages postés 5 Date d'inscription Statut Membre Dernière intervention - 24 avril 2021 à 04:11
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20 réponses
On peut aussi, les faire à la rouille ( mayonnaise maison + ail+paprika) les faire revenir dans une poêle, avec du beurre . cuire quelque petites pommes de terres avant ( quelques une dans un sac de congélation , refermer, et cuire 10 min cuisson normal au micro onde ). mettre les pdt épluchées, en 1/3 . à la dernière minute , mettre la rouille dans la poêle + 2 cuillères à soupe de crème fraîche . remuer délicatement sans faire cuire la sauce et servir. hummm; un délice.
Merci pour vos conseils j'étais dans le même cas