erreur de votre part pour faire fondre du chocolat ne surtout pas y mettre de l eau sa le fait masser il ce forme des petit grain desagreable au gout faut juste le faire fondre au bain marie
ééé non si tu veux fabriquer ton propre chocolat il t fo trouvé des fèves de cacao auquel on y mélange sucre.....apré plusieur étape, qq pâtissier/chocolatier le fabrique eux meme mé cela é compliqué a faire chez soi mé pa iréalisable
voila!!!
Ne jamais mettre d'eau ou alors le remuer c'est comme ça qu'il masse.
Le plus simple au micro ondes ou alors faire chauffer de l'eau et hors du feu mettre dans un plat le chocolat et le faire fondre au bain marie
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