Où peut-on trouver du chocolat de couverture à part sur internet ?

Utilisateur anonyme -  
 Utilisateur anonyme -
Je voudrais préparer des chocolats mais je ne sais pas où trouver ce fameux chocolat de couverture.
Peut-on utiliser un autre type de chocolat sinon ?

2 réponses

  1. Utilisateur anonyme
     
    Chez Aline Délice sont vendus des petits sachets contenant des galets de chocolat noir ou au lait pour fondue. Ils contiennent au minimum 31% de beurre de cacao, donc vous pouvez les employer sans problème en tant que chocolat de couverture.
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  2. Utilisateur anonyme
     
    Vous pourrez trouver du chocolat chez un grossiste pour boulanger-pâtissier su type Disgroup près de chez vous !!!
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