Le chocolat dans vos plats pour la couleur de la sauce (trop sucré non)
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Moi je prend de la ... qui connais le petit flaçon pour le bourguignon etc ...
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4 réponses
je rajoute tjs un carr de chocolat noir ds mon bourguignon sa enleve lacidite donne une belle couleur a la sauce et la gout sucre ne ressort pas
La bonne réponse de la ... PAtRelle un petit flaçon qui colore les sauces en brun cuivrée sans en altérer la saveur
