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1 réponse
bonjour,
pour le gouter ma maman utilisai son reste de crème pâtissière en genre de croque monsieur avec des tranches de brioche.
en gros elle beurrai et sucrai légèrement la ,face extérieur des tranche de brioche, puis déposai un peu de crème sur une des tranche, recouvrai le tout d'une seconde tranche. et enfin les faisait dorer quelque minute, histoire de caraméliser et réchauffer le tout!!!! miam miam!!!!