Où trouver du vermicelle kadaïf ou par quoi le remplacer ?

Résolu
D'après la recette, c'est un produit oriental qui se trouve au rayon frais, j'ai fait plusieurs boutiques orientales et rien, plusieurs supermarchés aussi - produit du monde - et je n'ai pas trouvé. Pouvez-vous m'aider ? Merci

1 réponse

  1. Le vermicelle kadaïf (ou khadaïf) se trouve dans les épiceries grecques ou turques. On peut éventuellement le remplacer par du vermicelle de riz trempé dans de l’eau.
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    1. J'pas ai essayé mais ça n'a pas marché! Quand on les fait à la poêle au au four deviennent dures comme la pierre.  

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