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je te recommande trois sites fourmillant d'idées (et puis après tu peux aller voir les liens), chez lorette, lignes et papilles et chez marcotte. Tout est excellent, j'ai testé pr un buffet de 15 personnes, compter 1 journée et demie de boulot avant qd mêm !
donnes ns des news !
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bonjour
j'ai connu l'experience avec ma pendaison de cremaillere!! L'idée, un grand apéro dinatoire ou tout est à disposition:
Gateau apero
legume a croquer avec une sauce creme et herbe
taost
un punch ou une sangria ( ou tout autre cocktail qui tien dans un saladier lol)
petits pains au fromage
un taboulé (ou une autre salade qui tien bien au corp et qui ne necessite qu'une grande cuillère ou une fourchette lol)
saucisse cocktail, saucisson...
et un truc que j'ai essayé et qui a cartonné : un concombre au thon ( le couper dans la longueur, l'évider, préparer le thon avec une sauce de ton choix et farcir le concombre ) c'est sain (selon la sauce) et économique
tu peux aussi rajouter pour la fin de soirée des petites sucreries comme des "brigadeiros" c'est une spécialité brésilienne que petits et grands raffole!!
si tu veux la recette n'hésite pas a me la demander !
voila j'espere que ca va bien se passer, bons preparatifs
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