Comment conserver les châtaignes ?

Bonjour,

Comment conserver les chataîgnes ? Puis-je les congeler et pouvoir ensuite les faire cuire à l' eau ? Seront-elles toujours aussi bonnes ?

1 réponse

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  1. Je préfère les stériliser au naturel ou en purée, ou bien les réduire en confiture.