bonjour je m appelle anita je fait pas mal de gateaux je faissouvent ,gateaux aux yaourts tres connu sinon je fait un cake au chocolat fondant il te faut 2 oeufs 1yaourt,150g de farine,170gde sucre en poudre,1/2sachet de levure 10cl d huile 200g de chocolat noir travaille les oeufs et le sucre ajoute ton yaourt la farine et la levure ajoute l huile doucement fait fondre ton chocolat et ajoute le a la preparation melange verse dans un moule beurrez et farine mettre au four 35mn a 180 bonne chance
Désolée, à la fin de ma recette j'ai tapé trop vite; je voulais ajouter : j'espère que ce cake vous régalera, vous et les gens pour qui vous le ferez.Nous à la maison on l'aime beaucoup.
250g de farine, 3 oeufs, 125g de beurre, 125g de sucre, 35g de fruits confits, 50 g de raisins secs, 2 cl de rhum, 8 g de levure alsacienne, sel. Travailler le beurre et le sucre en crème; ajouter les oeufs 1 à 1; mettre la farine et travailler énergiquement.Incorporer les fruits coupés et macérés dans le rhum (si vous préférez nature supprimer le rhum), les raisins, la levure.Verser dans un moule beurré et chemisé; faire cuire à four doux puis chaud, pendant 45 mn.
bonsoir,
En ce moment, je n'arrete pas de faire cette recette de cake à la banane et au chocolat. Enorme succès.
** 3 oeufs
** 150 g de sucre
***160 g de farine et de la levure
*** 170 g de beurre fondu
2 bananes
*** 120 g de chocolat
THERMOSTAT 180°
Faire fondre du beurre et les bananes en rondelles . Mettre un peu de sucre caraméliser
Faire fondre le beurre et laisser tiédir
Mélanger la levure et la farine,
Mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à ce qu'ils blanchissent
Les ajouter à la farine
Incorporer le beurre refroidi mais liquide, puis les bananes, puis le chocolat en morceaux
Verser dans un moule à cake
45 mn au four.
( attention, si le beurre est trop chaud, le chocolat risque de fondre, c'est mieux si il est refroidi, le chocolat restera en morceaux, et ainsi sera fondant, c'est un délice !!!! et encore une autre astuce, faites des morceaux de chocolat ni trop petits, ni trop gros, parce que si ils sont trop gros, donc trop lourds, ils tombent au fond du cake, ce n'est pas mauvais au contraire, ne vous inquiétez pas, mais c'est encore meilleur lorsqu'ils sont bien répartis, c'est tout un art, il faut le faire et le refaire, de toutes manières c'est toujours un délice ............ )
Bon appêtit, vous allez régaler tous vos amis et famille. Ils ont redemanderont tous.
Du coup , je vais en refaire demain.
Marie josée
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une autre recette
aux carambars
3 oeufs
150 g de sucre en poudre
150 g de farine et de la levure
125 g de beurre
20 carambars
10cl de lait
Mettre dans une casserole les carambars, le beurre et le lait et faire chauffer à feu moyen en mélangeant souvent pour fondre les carambars
Mélanger le sucre, la farine, la levure, les oeufs dans le saladier, et verser le mélange beurre lait et carambars
Verser le tout dans un moule à cake.
Enfourner à 160° 40 mn Quand il est cuit, laisser refroidir, démouler et déguster ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
BON APPETIT.
Marie josée
