pour accompagner une fondue bourguignone, vous pouvez servir une poelée de légumes. De mon coté, je fais des pommes de terre sautées avec du persil et un peu d'ail frais.
bon appetit
UNE SALADE ASSAISONNEE AVEC UNE SAUCE YAOURT FINES HERBES.
LE COTE HUILEUX EST DEJA LARGEMENT PAR LA FONDUE(à moins de vouloir faire SUMO premier poids)
je sert de grosses pommes de terre tu les lave bien tu les pique a la fourchette et 12 minute au micro onde tu verfie au bout de 9 minute avec la pointe d un couteau, tu les sert chaude avec la peau,on dirai des pommes cuites sous la braise et elle acceptes toutes les sauces moi j ai une preference pour la creme fraiche
mais c est ausi pourquoi je pese 85kg sur un metre 58
Bonjour,
je fais toujours des pommes de terre à la vapeur ou bien des schips mais rarement.
Comme il y a toujours pas mal de sauces, avec les pommes de terre c'est super bon.
Bonne fondue
un gratin dauphinois, où des pommes deterre coupé en dés mettre dessus de l'huile d'olive, sel, poivre, et four pendant 45 min ou plus, et une salade verte
tu peux aussi servir avec du choux chinois émincé,des tomates,et des frites, mais tu peux aussi servir tout ça ,une fondue bourguignonne amélioré, un bouillon de viande épicé, plutot que de l'huile , c'est plus digeste.Mathias
J'accompagne la fondue bourguignonne avec des gros champignons de paris frais coupés en 4 que je fais frire en alternance avec la viande. Il m'arrive aussi de mettre des chips et une salade verte.
