Optimisez vos coquillettes au jambon avec cette sauce rapide

Les coquillettes au jambon sont un plat simple et économique qui fait l'unanimité entre grands et petits. Pour varier, on peut y ajouter du fromage râpé gratiné, des petits pois, de la muscade ou même changer l'eau de cuisson par un bouillon ou du lait pour avoir des pâtes fondantes. Le secret de ce plat réside en grande partie dans la noix de beurre qu'on y ajoute à la fin. Une nouvelle manière de préparer ce plat est de l'agrémenter d'une sauce onctueuse composée de beurre fondu, de crème fraîche et de comté râpé. Et vous, quelle est votre façon préférée de préparer les coquillettes au jambon ?
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