Quelle huile utilisez vous ?

Mariec76 -  
labricole47 Messages postés 12553 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   -

Je cuisine principalement à l'huile d'olive mais une amie m'a fait découvrir l'épicerie fine Un Jour Une Epice ..unjouruneepice.com

Ils proposent pleins d'huiles, mais qu'en pensez vous ? 

3 réponses

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    contrariness Messages postés 17904 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   24
     

    Je n’apprécie pas trop l'huile d'olive car entre les marques, il y a trop de différence de gout. 
    Et son gout trop fort ne va pas toujours avec certaines sauces que l'on veut faire comme la mayo a moins de le faire exprès.

    Je préfère l'huile de pépins de raisin, dont le prix est plus abordable que l'huile d'olive et avec des propriétés aussi intéressantes pour la santé.

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  2. Paulb12 Messages postés 2 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   1
     

    J'ai essayé l'huile de cacahuète, de tournesol, de coco, d'olive, de noix, de sesame: la meilleure reste l'olive.

    C'est la plus saine à mon goût et la plus facile à marier avec les plats.

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  3. labricole47 Messages postés 12553 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   1 258
     

    J'ai un assortiment d'huile diverses, je varie celons le plat que je cuisine 

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