Recette simple et inratable du cake aux 7 cuillères de chocolat

L'équilibre entre ingrédients liquides et secs est la clé d'un cake au chocolat moelleux. Une recette simplifiée à l'extrême existe, où les mesures se font à la cuillère et non à la balance. Avec seulement 8 ingrédients communs, dont 3 œufs et 7 cuillères à soupe de sucre, huile, lait et farine, on obtient un cake inratable. Le secret est d'incorporer légèrement la farine, la levure et le cacao tamisés. Un sur-mélange peut rendre le cake dense. Ce gâteau facile et délicieux deviendra peut-être votre nouvelle référence. Qu'en pensez-vous? Des amateurs de chocolat parmi vous?
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