La mangue, fruit d'été, est riche en sucre, prévient Jean-Michel Cohen

Selon le nutritionniste Jean-Michel Cohen, la mangue, un fruit bien aimé de l'été, contient beaucoup de sucre. En dépit des avantages nutritionnels qu'offre ce fruit exotique, il est recommandé de le consommer prudemment en raison de sa teneur en sucre qui est d'environ 14 grammes pour 100 grammes. Il faut également prendre en considération son coût élevé et son empreinte carbone élevée due à son transport depuis les pays tropicaux. En général, il est conseillé de le savourer de temps à autre. Qu'est-ce qui fait de la mangue votre fruit préféré ?
Source