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1 réponse
Utilisateur anonyme
8 août 2011 à 21:31
8 août 2011 à 21:31
Bonsoir,
Renseignements trouvés " Wikipédia"
Le sirop d'agave est composé principalement de fructose et de glucose[2] en proportion variable selon l'espèce et la maturité des agaves utilisées.
En raison de sa teneur importante en fructose, le sirop d'agave a un index glycémique plus faible que la plupart de tous les autres édulcorants naturels du marché. À noter 100gr de sucre = 400 kilocalories (100gr de sirop d'agave = 352 kilocalories)
Personnellement, je pense que vous ne devez pas abuser de ce produit, le sucre, reste du sucre !..
Bonne soirée.
Renseignements trouvés " Wikipédia"
Le sirop d'agave est composé principalement de fructose et de glucose[2] en proportion variable selon l'espèce et la maturité des agaves utilisées.
En raison de sa teneur importante en fructose, le sirop d'agave a un index glycémique plus faible que la plupart de tous les autres édulcorants naturels du marché. À noter 100gr de sucre = 400 kilocalories (100gr de sirop d'agave = 352 kilocalories)
Personnellement, je pense que vous ne devez pas abuser de ce produit, le sucre, reste du sucre !..
Bonne soirée.