Par quoi remplacer la gelatine ?
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Marine_Trvt
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Bonjour !
Je viens de feuilleter une recette où l'on y indique de mettre de la gelatine, malheureusement je n'en ai pas chez moi, est-il possible de remplacer la gelatine par un autre ingrédient :-) ?
Merci beaucoup.
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1 réponse
Utilisateur anonyme
19 juin 2022 à 09:20
19 juin 2022 à 09:20
Bonjour
Tu peux remplacer la gelatine par de l'agar-agar.
(1 feuille de gélatine de 2 g = 0,6 g d'agar-agar).
20 juin 2022 à 10:47
Merci infiniment :-)