Le boucher
xplom
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labricole47 Messages postés 12549 Date d'inscription Statut Modérateur Dernière intervention -
labricole47 Messages postés 12549 Date d'inscription Statut Modérateur Dernière intervention -
Bonjour,
a quoi vous reconnaissez que votre boucher a de la bonne viande et qu'il sait la couper ?
merci de vos conseilles
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ce qui semble évident pour les uns, ne l'est pas forcément pour les autres
1 réponse
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bonjour
mon boucher vends de la viande de produteurs locaux ;connais la majorité de ces clients par leur nom ou leur prenom ainsi que les producteurs ; et ne peut se permettre de vendre de la mauvaise viande ;et il a 30 ans d'experience
il sait que s'il me vends du pot au feu pour de l'entrecote il me voit plus
il est vrai que nous sommes en campagne
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apprendre c'est écouter ceux qui savent et ignorer ceux qui croient savoir
