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Cuisine moléculaire

Yohan29119 Messages postés 4 Statut Membre -  
Yohan29119 Messages postés 4 Statut Membre -
Bonjour,
Je suis un élève en classe de 1ere s et je fais un TPE sur la cuisine moléculaire. J'aimerais avoir des avis sur le sujet de préférence de personne qui travaille dans le domaine culinaire.
merci d'avance.
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2 réponses

Réponse 1 / 2
linter_Crashounette Messages postés 7039 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   3
 
Coucou Yohann,

avez vous des questions précises à poser ?
Cela nous aidera à vous répondre, car la question est un peu trop vaste en l'état.

Merci:-)
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Réponse 2 / 2
Yohan29119 Messages postés 4 Statut Membre
 
Entre autre qu'est ce qu'elle apporte de plus ? Révolutionne t'elle quelque principes ?
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