Je cherche quelques idées pour réaliser facilement des verrines salées que je pu
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Je souhaite préparer des verrines de différentes couleurs (naturelles) avec saumon, légumes... Je compte sur vos idées, merci.
1 réponse
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Bonjour,
Pour ma part, j'ai prévu cette année une verrine ratatouille/jambon cru. Je vais préparer ma ratatouille en coupant mes aubergines, courgettes et tomates en petits dés et je la déposerai froide au fond de la verrine avant de recouvrir de lamelles de jambon cru.
Sinon, vous avez la traditionnelle verrine de guacamole et saumon ou crevettes ou chair de crabe.
Bon appétit