C'est un truc que je prenais chez Louis,mais malheureusement,ils ont arrêté de le faire.C'était une boisson chaude à base de lait,de cannelle et d'autres épices encore.
Quelqu'un voit-il de quoi je parle??
le Tchaé est la boisson nationale en inde ! c'est très simple à faire lorsque l'on a ce qu'il faut.
Thé noir
Mélange d'épices massala
gimgembre
il faut dans un premier temps infuser le thé dans de l'eau ou du lait selon les gouts puis ajouter les épices et le gimgembre.
Si tu infuse le thé dans de l'eau, tu peux rajouter du lait après. Mais l'infusion dans le lait est bien meilleure et c'est comme là bas !!!
Pour trouver les ingrédients pour un bon tchaé, je te conseil de te trouver une bonne vieille épicerie tenue par des indiens, ils pourront te conseiller !
Bonne préparation, namasté
