Quand on cuisine en cocotte minute, de combien est réduit le temps de cuisson ?

Utilisateur anonyme -
Utilisateur anonyme - 7 juil. 2010 à 18:32

Les recettes cuisinées à la cocotte sont rares et pourtant il parait que c'est beaucoup plus rapide. Comment estimer le temps de cuisson, on le réduit de moitié?

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Utilisateur anonyme

on divise le temps de cuisson donné par trois. tout simplement (après la mise en rotation de la soupape)
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