Comment faire des chips à base de pommes de terre ?
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Utilisateur anonyme
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Utilisateur anonyme -
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Je voudrais savoir comment faire des chips à base de pommes de terre. Merci.
4 réponses
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bonjour pour faire des chips à base de pommes de terre il faut les couper en fines rondelles avec un couteau econome puis tu les mets au congelateur pendant 15 à 20 minutes ;ou bien tu les laisses dans l eau glaçee quelques minute puis tu les fais plonger dans une huile chaude une fois cuites tu salesbon appetit bien sur
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couper les pommes de terre avec une machine, ou une mandoline, elle doit étre très fine et faite la cuire dans une huile bien chaude et voilà , vous pouvez la manger .
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Bonjour,
Quand je fais des chips maison, je coupe mes pommes de terre en tranches très fines à l'aide d'un couteau économe, je les mets à cuire dans de l'huile bien chaude en prenant bien soin de les mettre une par une dans la friteuse (sinon, elles se collent les unes aux autres)
