A voir également:
- Tiramisu enceinte forum
- Calorie tiramisu - Guide
- Tiramisu enceinte - Accueil - Alimentation pendant la grossesse
- Charcuterie enceinte - Accueil - Alimentation pendant la grossesse
- Surimi enceinte - Accueil - Alimentation pendant la grossesse
- Train enceinte - Accueil - Questions de femme enceinte
6 réponses
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 3 gros oeufs
- 100 g de sucre roux
- 1 sachet de sucre vanillé
- 250 g de mascarpone
- 24 biscuits à la cuillère
- 1/2 litre de café noir non sucré
- 30 g de poudre de cacao amer
- le jus d' un citron
Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes + sucre + sucre vanillé+ le jus d'un citron. Rajouter le mascarpone au fouet.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la spatule au mélange précédent.
Préparer du café noir. et laisser refroidir .
Tapisser le fond d'un plat à gratin rectangulaire avec les biscuits. Mouiller les biscuits avec le café.Recouvrir avec la crème au mascarpone. Saupoudrer de cacao amer .
Mettre au réfrigérateur 4 heures minimum.
une variante: mettre dans le mascarpone du une petite brique de lait de coco et de la noix de coco rapé
hummm trop bon
Vous n’avez pas trouvé la réponse que vous recherchez ?
Posez votre question
250g mascarpone
250g creme liquide
50g sucre en poudre
2 oeufs
mettre tout dans le batteur et laisser monter rapide et facile
ajouter du marsala ou un alcool a base d amande
