Sujet Précédent Sujet Suivant

Comment faire la sauce mousseline ?

Utilisateur anonyme -  
 Utilisateur anonyme -
Comment faire la sauce mousseline ?
A voir également:

1 réponse

Réponse 1 / 1
Utilisateur anonyme
 
moi, je fais une mayonnaise, j'y ajoute quelques gouttes de citron et j'y incorpore mes blancs d'oeufs montés en neige.
0