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Poivrons en hiver

solange -  
 annick -
J'aimerais savoir si on peut laisser les poivrons l'hiver dehors. Merci de m'aider.
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4 réponses

Réponse 1 / 4
veronique
 
Surtout pas ! Ils vont pourrir, il faut les laver, enlever l'interieur, les pépins, couper en deux ou plus, bien les sécher et les congeler. Alors vite rentrez-les !
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Réponse 2 / 4
Mariannick
 
C'est un légume du soleil, donc il n'aime pas du tout le froid. Par contre, vous pouvez débiter vos poivrons en dés et les congeler (après avoir enlevé queues et graines évidemment). Ou encore les griller et les peler (ils seront plus digestes) et les congeler entiers.
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Réponse 3 / 4
solange
 
En fait, je veux savoir pour l'arbuste en lui-même : faut-il que je le mette dans ma véranda pour ne pas le laisser dehors ? A moins qu'il ne risque rien dehors ?
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Réponse 4 / 4
annick
 
Pour ma part, je les ai dejà retiré et cuisiné. Les poivrons ne passent pas l'hiver, ils se sement au printemps donc en mars 2006 pour les prochains.
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