Cherche un cours sur le foie gras

Carine -  
 Magalie -
Bonjour. Je suis à la recherche d'un cours ou stage sur le fois gras (apprendre à déveiner, le cuire...) dans le Nord, Pas-de-Calais ou Picardie. Merci d'avance de vos réponses
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2 réponses

bernard
 
Chez Anne Sophie PIC, dans son école Scook. On trouve des indications sur son site.
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Magalie
 
bonjour, Je connais un éditeur de coffret cadeaux qui propose dans certains de ces coffrets des cours sur le foie gras. Les prix sont totalement abordables. Personnellement, j'ai déjà testé d'autres cours qui sont super : www.legoutdesbonneschoses.com Voilà si ça peut t'aider...
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