Sujet Précédent Sujet Suivant

Que faire avec des tonnes de raisin noir ?

Virginie - 26 sept. 2006 à 14:47
 anouck - 31 oct. 2006 à 15:48
Bonjour, J'ai une vigne chez moi, qui produit des raisins noirs, mais il est assez acide, donc pas terrible pour le manger comme ça. Je voudrais dons le cuisiner, mais principalement en recettes sucrées (desserts). Quelqu'un pourrait m'aider ? D'avance merci.
A voir également:

4 réponses

Réponse 1 / 4
anouck
31 oct. 2006 à 15:48
Je fais de la confiture de raisin (pour 2 kg de fruits, 1 kg de sucre). Par contre, c'est bien meilleur si vous enlevez les pépins mais surtout, laissez la peau.
8

Discussions similaires

Que faire avec du raisin blanc ?
Utilisateur anonyme -
Pascale -

J'en ai marre des gelées et confiture ! Que faire d'autre ?merci !

20 réponses
Que faire avec du raisin blanc
P_Ma72 -
Utilisateur anonyme -

Bonjour, j'ai trop de raisin chez moi et je ne sais pas trop quoi en faire. Auriez-vous des idées recettes à me proposer?  Merci 

1 réponse
Peut-on congeler du raisin?
brigher -
andree -

Bonjour,
Nous avons 10 pieds de vigne de raisin de table qui donnent beaucoup cette année.
J' ai épuisé les recettes avec du raisin donc je souhaiterai le congeler mais je ne suis pas sûre du résultat!!!
Merci de me communiquer vos expériences!!!

3 réponses
Comment obtenir du vin blanc avec le raisin de mon jardin?
Utilisateur anonyme -
Utilisateur anonyme -

L'an passé, j'ai fait d'excellentes gelées confitures. Je ne traite pas, cette année, pas de maladie et les grosses grappes sont nombreuses. Pourquoi pas quelque bouteilles de vin du pays d'Alençon ? Peut-on utiliser des bidons alu laitier ? Merci.

5 réponses
Congeler des fruits pour faire une confiture
francois -
Jack -

Bonjour, Peut-on congeler des fruits pour en avoir plus et ainsi réaliser des confitures ? Se conserve-t-elle ? Merci pour vos réponses.

4 réponses
Faire du pineau maison
lisalou777 -
Nanou -

bonjour,j ai vu ds mon courrier mail,que l on peut faire ,soi-meme,du pineau; j aimerais beaucoup,savoir le faire,aussi;merci de me repondre

9 réponses