Quels ingrédients dans une salade niçoise ?

Utilisateur anonyme -  
 Utilisateur anonyme -
Quels sont les ingrédient que composent une salade niçoise et quelle est sa préparation ?

3 réponses

  1. Utilisateur anonyme
     
    MOIma salade niçoise est plutot toulousaine ,j'ai tout faux apparement ,mais tant pis tout le monde l'aime quand meme et elle est la reine de mes piqueniques
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  2. Utilisateur anonyme
     
    anchois , poivron , thon , tomate et pomme de terre
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  3. Utilisateur anonyme
     
    Voici une recette tiree du livre"les cuisines du pays nicois" dAlex Benvenuto que j'ai achete dans les environs de Nice.

    Pour 6 personnes:

    5 tomates,150 g de fevettes,1 boite de thon de 120g, 1 poignee d'olives noires,3 oeufs durs, 1/2 oignon ou 3 cebettes, 3 artichauts violets,1 petit poivron vert, 3 anchois dessales,1 concombre, basilic, sel poivre, vinaigre de vin, huile d'olive.
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