Une buche à la farine de chataigne fourrée au chocolat

Faire la veille :- 1 boîte d'1 kg de purée de châtaignes ramollie au bain marie chaud.. - 150 g de beurre fondu.- 250 g de chocolat noir fondu. - 3 Cuillères à soupe de lait ou plus...
- Mettre le tout dans un robot ménager; mélanger. Laisser refroidir un peu avant de dresser en forme de bûche: dans un moule à cake chemisé de papier transparent: mettre au réfrigérateur. Le lendemain, démouler et donner une forme de bûche, décorer...( On peut aussi recouvrir de chocalat fondu...)