Personnalisation pains individuels
Résolu
Avez vous une astuce pour personnaliser mes pains individuels avec un prénom ou un évenement. J'ai acheté en grande surface un stylo gout vanille ou fraise pour les gâteaux, mais le résultat ne me convien t pa ? Merci
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3 réponses
Les boulangers travailent avec un sirop de caramel ou de café et au pinceau. Le résultat est meilleur si votre pain n'a pas une croute trop foncée.
faire un cornet en avec du papier sulffurisé, y mettre du chocolat fondu (mais pas trop liquide), refermer et couper la pointe du cornet.
