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Pouvez vous me dire si quelqu'un connais le truc pour faire monter les fruits da

Utilisateur anonyme -  
 Utilisateur anonyme -
pouvez vous me dire si quelqu'un connais le truc pour faire monter les fruits dans un gateau merci
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2 réponses

Réponse 1 / 2
Utilisateur anonyme
 
Si ce sont des fruits confits pour un cake : les englober dans un peu de farine, de façon à les décoller les uns des autres, et ainsi ils s'intègreront mieux à la pâte à gateau. Résultat garanti...
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Réponse 2 / 2
Utilisateur anonyme
 
Enrober les fruits - même confits - d'un peu de farine et ils seront à la surface
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