Qui peut me donner des recettes pour cuisiner les rognons?J'adore ca mais je ne connais aucune recettes pour les cuisiner alors si quelqu'un peut m'aider?
au vin blanc ou rouge. les coupés et ôtés le nerf aire dégorger et ôter ce jus.dans une autre casserolle mettre 1peu matiére grasse faire chauffé mettre 1 peu de farine bien remuer et mettre le vin" salé poivré". et mangez. trés bon avec des champignons.
