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22 réponses
Mes Carbonara spécial, la tartiflette, la tarte alsacienne, les crêpes (je suis breton), le filet de bœuf en croûte.
C'est les omelettes que je reussis le mieux car j'ai un truc:
Quand je met l'omelette dans la poele, bien sur, je la souleve et la pousse vers le centre, et puis je met toutes les bonnes choses dedans. Quand le fond est dore, je la verse en la pliant en deux sur l'assiette qui va me servir a la manger...et puis je la mets 1 mn au micro onde pour continuer de cuire un peu l'interieur.
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