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3 réponses
Tout l'été je suis seule donc je dois cuisiner pour moi uniquement. Pas facile et il faut aimer manger deux ou trois fois la même chose.
Alors pour éviter ça bien que ça ne me dérange pas vraiment je fais des papillotes de poulet ou poisson. Là j'improvise, pas la peine d'avoir des recettes. Sinon voilà deux recettes pas chères du tout et qui sont bonnes, je les fais assez souvent.
Tortellinis aux poireaux. Le paquet de Barilla fait 250gr et me fait deux repas, je ne mange rien d'autre, c'est suffisant.
http://tatagateau.over-blog.com/
escalopes au boursin :
http://tatagateau.canalblog.com/archives/viandes_et_legumes/index.html
Voilà, bon appétit
Un suprême de volaille contisé à la tomate séchée et basilic : on fait juste glissé entre la peau et la chair du poulet, pintade.... un petit peu de basilic et une tomate séchée avant de le faire saisir à la poêle puis de le faire rôtir.
Sinon avec le même suprême, enfoncez un petit couteau dans la longueur sans ressortir et glissez dans le trou ainsi fait deux olives noires et une tomate séchée. De même faîtes saisir et rôtir.
