Temps de cuisson?
je voudrais faire des cailles mais je ne connais pas le temps de cuisson,merci pour ce renseignement
5 réponses
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Rôties au four , ou à la casserole : 20 minutes .
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20 à 25 minutes au four ou a la cocotte
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cailles aux raisins p 6 personnes faire dorer cuisson 20mn. cailles confites p 4personnes avec farce cuisson1h30.bonne ap.
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un truc super : Acheter un chou frisé dégager les feuilles une à une les blanchir 5 minutes. Entourer les cailles dans une fine tranche de lard, les emballer dans une feuille de chou blanchie, ficeler, mettre dans la cocotte minute 20 mn... déguster c'est un régal
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j,en ais deja l,eau a la bouche.merci a vous les copains pour ces prcieux renseignements a+ et poutou a tous
