Quel produit utiliser a la palce du fromage blanc?

Utilisateur anonyme -  
 Utilisateur anonyme -
Je n'arrive pas a trouver de fromage blanc ici(Canada).Comment peut on faire une charlotte aux fraises sans fromage blanc (et si possible sans gelatine)Merci
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5 réponses

Utilisateur anonyme
 
avec 4 gervita (si il y en a au canada)
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Utilisateur anonyme
 
c'est quoi un 'gervita'??(visiblement il n'y en a pas non plus ici !!)mais merci pour le reponse!!! le creme fraiche ca irait????
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Utilisateur anonyme
 
il n'y a pas de gervita non plus !!!
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Utilisateur anonyme
 
Bien sur , que cela irait aussi avec la crème fraiche montée en chantilly, moi j'ai toujours fait mes charlottes avec de la crème.
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Utilisateur anonyme
 
Un excellent ouvrage que j'ai acheté par la non moins excellente Valérie Cupillard : https://www.amazon.fr/Sans-lait-oeufs-Val%C3%A9rie-Cupillard/dp/2842210999
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